케이블 뉴스 네트워크 CNN은 ‘이곳은 길거리 음식의 천국이기도 하며 현지인처럼 식사를 원하는 사람들을 위한 다양한 옵션이 있습니다. 실제로 많은 사람들은 생선 소스, 레몬그라스, 고추, 고수 및 기타 신선한 허브를 곁들인 요리와 함께 하노이 최고의 음식은 길거리에서 찾을 수 있다고 단언합니다 세부맛집.
대부분의 판매자가 영어를 구사하지 못하거나 조금 알고 있기 때문에 문제가 발생할 수 있습니다. 게다가 요리 이름도 베트남어로 적혀 있어서 먹고 싶은 음식을 고르기가 힘들 것 같아요. 아래에서는 기억하기 쉬운 인기 있는 길거리 음식을 보여 드리겠습니다. 좋아하는 요리를 적어서 가져가셔도 됩니다. 주문하시면 더욱 편리합니다.
1. 번
빵이나 쌀국수도 종류가 많아요. 쇠고기, 돼지고기, 게 등의 액젓이나 국물에 상추, 허브 등의 야채를 곁들여 먹을 수 있습니다.
• Bun chả: 그릴 돼지고기나 춘권을 곁들인 건조 국수로 특별한 생선 소스와 다양한 야채를 곁들여 먹습니다.
• 분보 후에(Bun bo Huế): 쇠고기 국물에 넣은 쌀국수와 쇠고기 조각, 쪽파 및 기타 다양한 재료가 포함된 후에 지방의 국수입니다.
• Bun rieu cua: 돼지고기 국물, 토마토, 두부, 게를 넣은 국수
• 분탕: 잘게 썬 닭고기, 잘게 썬 계란 후라이, 잘게 썬 돼지고기를 넣은 국수.
• Bun ốc: 돼지고기 국물, 토마토, 두부를 곁들인 달팽이 국수입니다.
• Bun dậu: 두부를 곁들인 건조 국수로 생선 소스 또는 새우 페이스트와 함께 제공됩니다.
2. 쌀국수
이 국수는 하노이뿐만 아니라 전국적으로 유명합니다. 베트남을 방문하는 대부분의 관광객은 ‘포’를 정말 즐기고 싶어합니다. 그 맛은 특히 맛있고 잊을 수 없습니다. ‘빵’처럼 종류가 많지는 않지만 ‘포’를 통해 전 세계 많은 사람들이 베트남을 알고 있기 때문에 요리대사로 꼽힌다.
• 포보(Phở bo): 쇠고기 국수 수프, 잘 익은 쇠고기 조각 또는 특제 국물과 쪽파를 곁들인 반쯤 익힌 쇠고기.
• Phở cuốn: 쇠고기, 양상추, 회향을 정사각형 모양의 국수에 말아 특별한 생선 소스와 함께 제공합니다.
• 포가(Phở ga): 닭고기 국수 수프, 잘게 썬 닭고기와 국물, 쪽파.
3. 바베큐