주로 태국 요리는 레스토랑 요리이지만 안내에 따라 집에서 직접 시도하거나 직접 만들어 볼 수도 있습니다. 그것은 또한 노력과 돈이 많이 들지 않는 예산 레시피에 따릅니다. 첫째로, 레시피를 만들기 위해서는 필요한 것에 대한 쇼핑 목록이 필요합니다. 레시피가 충족되지 않으면 요리가 맛있어지지 않을 것입니다. 물이 끓을 때까지, 레시피에 사용할 항목, 혼합할 때 등과 같은 몇 가지 지침과 다음과 같은 팟타이 레시피를 만드는 방법을 따르십시오. 내열성 그릇에 쌀국수를 넣고 끓는 물로 덮습니다. 포크를 사용하여 국수를 저어 분리한 다음 약 5분 동안 또는 부드러워질 때까지 담가 두십시오. 국수를 삶아 찬물로 헹굽니다. 나중을 위해 따로 보관해 두세요.
기름을 센 불로 가열하고 좋아하는 고기나 새우를 최대 5분(새우의 경우 2~3분) 동안 또는 완전히 익을 때까지 볶습니다. 팬의 한쪽으로 모든 것을 밀고 빈 면에 계란을 추가합니다. 계란을 1분간 또는 단단해지기 시작할 때까지 놓아두었다가 주걱으로 계란을 깨뜨린 다음 고기나 새우에 버무립니다. 부드러워진 쌀국수를 팬에 팟타이 소스와 함께 추가합니다. 집게를 사용하여 국수를 분리하고 소스에 섞일 때까지 버무립니다. 팬을 불에서 내리고 파나 마늘 부추를 넣습니다. 콩나물(사용하는 경우)을 얹고 먹기 직전에 짜낼 레몬 웨지와 함께 제공합니다. 맛있고 맛있는 음식을 만들 수 있도록 모든 단계를 매우 신중하게 수행하세요.
